AHRESP cria plataforma de eficiência energética para setor da Restauração
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A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) está a desenvolver uma plataforma informática que vai permitir mitigar problemas identificados no desempenho energético dos estabelecimentos do setor da Restauração. Já é possível o pré-registo.
Financiada no âmbito do Plano de Promoção de Eficiência no Consumo (PPEC) de energia elétrica, aprovado pela Entidade Reguladora dos Serviços Energéticos (ERSE), esta nova ferramenta, que é totalmente gratuita, vai promover a eficiência energética, através da monitorização, da análise e do apoio à tomada de decisão sobre os consumos de energia nos estabelecimentos e destina-se a todos os estabelecimentos com o código CAE 56 em Portugal.
Sendo a restauração uma das dez atividades que mais energia consomem, representando mais de 2% do consumo total de eletricidade no país, a AHRESP considera “que esta plataforma digital será de elevada utilidade na redução dos avultados encargos financeiros que as empresas têm com os gastos de energia”.
O projeto pensado pela AHRESP também vai permitir colmatar o reduzido investimento do setor da restauração em medidas de eficiência energética, bem como ajudar a aumentar a literacia energética dos empresários nesta matéria da sustentabilidade ambiental.
Segundo a AHRESP, “à semelhança do que já acontece com as aplicações informáticas, esta nova ferramenta digital vai ainda permitir registar, criar objetivos, perfis de consumo e realizar diagnósticos energéticos automaticamente, após preenchimento de formulário uniformizado em função da tipologia do restaurante”, acrescentando que “quando se registarem progressos na eficiência e desempenho energético do estabelecimento onde a plataforma for utilizada, será emitido automaticamente um Selo de Eficiência Energética”.