Tradição e natureza são a essência da Quinta do Martelo

No stand dos Açores, a Quinta do Martelo, empreendimento pioneiro no Turismo Rural e de Natureza nos Açores, apresentou esta quinta-feira, aquilo que o seu proprietário e obreiro, Gilberto Vieira, designou por “essência” da unidade.
Situada na ilha Terceira, a escassos 5Km da cidade de Angra do Heroísmo, a Quinta do Martelo nasceu do sonho do seu proprietário, Gilberto Vieira, em recriar, no espaço de uma antiga quinta, um ambiente rural genuíno da ilha, começando pelos edifícios e ornamentos, até à gastronomia e terminando com as roupas, tradição e festividades. Hoje, a Quinta do Martelo – nome que advém de uma aldraba do século XVIII que ainda ornamenta o portão principal -, oferece a quem a visita a verdadeira sensação de como era a vida há cinco séculos em uma fazenda rural tradicional.
Ao longo dos anos, sublinhou Gilberto Vieira durante a apresentação realizada na BTL, “este espaço tem servido de alavanca, primeiro para despertar interesse na aposta no Turismo Rural, por todo o arquipélago, o que vem acontecendo sustentadamente, como prova o aparecimento de novas unidades que, com entusiasmo abraçam este desafio”.
O empreendimento tem sido, também, “um veículo de promoção dos Açores e, concretamente, do manancial da riqueza cultural, natural e humana que o mundo rural açoriano preserva e disponibiliza para usufruto tranquilo, surpreendente e enriquecedor”, acrescentou.
A “alma” e a “essência” do empreendimento ficaram mais claros através da visualização de um pequeno filme que retratou “a realidade etnográfica, paisagística, gastronómica e de interação do homem com a natureza” que se vive na Quinta do Martelo e que procurou servir como “estímulo para uma visita, em breve, a um tesouro bem guardado, mas que temos todo o gosto em partilhar com quem verdadeiramente se interessa por experiências autênticas e retemperadoras”, concluiu Gilberto Vieira.