Já são conhecidos os vencedores dos Prémios AHRESP 2024
Foram entregues sexta-feira, 21 de junho, os Prémios AHRESP 2024 que distinguiram empresas, instituições, estabelecimentos, regiões, eventos, produtos, serviços e profissionais dos setores da Restauração, do Alojamento e da Promoção Turística em Portugal.
Os galardões foram entregue aos vencedores das diversas categorias a concurso bem como das categorias prestígio escolhidos pela Comissão de Honra na 8.ª Gala dos Prémios AHRESP que reuniu cerca de 600 pessoas no Casino do Estoril, contando com a presença do ministro da Economia, Pedro Reis; do secretário de Estado das Comunidades Portuguesas, José Cesário; vice-presidente da Câmara Municipal de Cascais, Nuno Piteira; e presidente do Turismo de Portugal, Carlos Abade.
“Um dia extraordinário de festa, um dia de orgulho no nosso País e nas nossas pessoas, traduzido num evento que distinguiu os melhores entre os melhores, motores da restauração, do alojamento e da promoção turística, no País e além-fronteiras; empresas, profissionais e projetos”, foi como Carlos Moura, presidente da AHRESP, se referiu àquela que foi a edição mais participada de sempre destes Prémios, com 424 candidaturas apresentadas e mais de 36.000 votos recebidos,
Durante a Gala, o ministro da Economia, Pedro Reis, recordou o papel estratégico da AHRESP num País em que o Turismo deve ser a chave. “Em primeiro lugar, o Turismo permite-nos posicionar a economia do País de uma forma muito ímpar. Em segundo lugar coloca-nos no mesmo patamar que outros países considerados potências”.
Salientando que “o Turismo tem fonteiras muito porosas, pois o que acontece no Turismo tem vantagens para os serviços, indústrias, cidades e comunidades”, Pedro Reis considerou ainda que o Turismo é uma fonte de inovação e essa é a chave do futuro”.
Nas categorias votadas pelo público os vencedores foram:
• Categoria Embaixador Gastronómico: Lídia Brás | Restaurante Stramuntana
• Categoria Melhor Restaurante: Solar dos Presuntos
• Categoria Melhor Alojamento Turístico : Herdade da Malhadinha Nova
• Categoria Estabelecimento Solidário : Turismo com Propósito
• Categoria Sustentabilidade Ambiental: Cooking and Nature Emotional Hotel
• Categoria Turismo nos Media: Aldeias com História | Jornal do Centro
• Categoria Jovem Empreendedor: Vitor Hugo Machado Adão
• Categoria Destino Revelação: Açores | Rotas Açores
• Categoria Marcas à Mesa e Marcas na Cama: Bookinxisto
• Categoria Profissional do Ano: Sandra Teixeira | Cozinha dos Lóios
Nas categorias Prestígio, a Comissão de Honra dos Prémios AHRESP elegeu:
• Categoria Portugueses Lá Fora: Anthony Gonçalves
Natural de Westchester, é filho de emigrantes de Póvoa de Penafirme (Torres Verdes) e Sabugal (Guarda). É um dos nomes luso-americanos mais destacados da cena gastronómica, apostando a alto nível na cozinha das suas raízes. A família e equipa de décadas, agora no KANOPI, captam a essência de Portugal, através de menus sazonais compostos por sabores do velho mundo e ingredientes frescos.
• Categoria Personalidade do Ano: Fernando Nunes (fundador e presidente do Grupo Visabeira)
Desde 1980, ano de fundação da Visabeira, que assumiu a presidência e empreendeu a construção de um grupo empresarial, que tem hoje presença em vários domínios de atividade. No turismo, destaca-se a oferta hoteleira formada poe nove unidades distribuídas pelo Centro de Portugal e Lisboa, estando ainda presente em Moçambique com vários hotéis da marca Montebelo. O Grupo tem ainda oito restaurantes autónomos que desenvolvem conceitos diversos, desde a cozinha tradicional até à culinária italiana.
• Categoria Mário Pereira Gonçalves: D. Jorge Ortiga (arcebispo de Braga entre 1999 e 2021)
