Hotéis e restaurantes com subidas de preços a dois dígitos no semestre

Hotelaria e Restauração integram o grupo de serviços e produtos com maiores aumentos de preços no primeiro semestre do ano, com uma subida de 13,08% “explicado essencialmente” pela subida de preços no alojamento. Os dados são referentes ao Índice de Preços do INE que será publicado quarta feira, nas de que já são conhecidos alguns tópicos.
O Instituto Nacional de Estatística (INE) divulga esta quarta-feira a estimativa rápida da inflação em agosto, com os dados detalhados a serem conhecidos apenas a 12 de setembro. Ainda assim é certo que a taxa de inflação de julho foi de 9,1%, a mais elevada desde 1992.
Entretanto saíram já a público alguns elementos, como o facto de haver apenas quatro classes de produtos e serviços, entre as 12 analisadas, cujos preços subiram a dois dígitos no primeiro semestre deste ano. Entre estes estão a alimentação e bebidas não alcoólicas (+11,47%), a habitação e a energia, incluindo água e gás (+12,92%) e os hotéis e restaurantes (+13,08%). Os transportes também avançaram a dois dígitos.
Segundo os dados do INE, a variação homóloga dos preços dos produtos alimentares e bebidas não alcoólicas avançou 14,0% quando em comparação com julho de 2021, e 11,47% na comparação com o início do ano. Na habitação, água, eletricidade e gás, o aumento ascende a 17,7%, face a julho de 2021 e a 12,92% face ao início do ano.
A contribuir para a subida dos preços nesta classe de produtos está a variação dos preços da eletricidade (30,54% face a janeiro) e gás (23,54%).
Na classe que integra os restaurantes e hotéis, os dados do INE apontam para uma subida homóloga de 14,65% em termos de comparação anual e de 13,08% quando se compara o mês de Julho com Janeiro deste ano.
Este aumento de preços é explicado essencialmente, segundo o INE, pela enorme subida de preços nos serviços de alojamento, com uma variação de 61,21% do primeiro para o sétimo mês do ano.
Já os serviços de restauração (refeições em restaurantes, cafés e similares) terão registado apenas um aumento de 4,38%, segundo avança o INE.