Highgate Portugal sugere Natal e Réveillon no Porto, Lisboa e Algarve

A Highgate Portugal sugere uma época natalícia cheia de glamour e magia nas suas unidades hoteleiras do Porto, Lisboa e Algarve, onde não faltarão a música e opções gastronómicas para todos os membros da família.

No Porto

E porque a noite de Natal e o almoço de dia 25 de dezembro não têm de ser passados na cozinha, o Holiday Inn Porto Gaia também preparou menus especiais. Para a Ceia de Natal, o chef propõe um menu com diferentes iguarias como Rojõezinhos com tripa enfarinhada, favas e ervilhas estufadas com chouriço e ovo escalfado; Peru de Natal recheado com Batatinha Alourada ou Quocchi com juliana de legumes al pesto, com o preço de 75€ por pessoa (bebidas não incluídas).

Para o almoço do dia de Natal, o menu inclui, entre outras iguarias, Perna de Borrego com batata padeiro, chalotas e cebolinho e Roupa velha à moda tradicional e tem o preço por pessoa de 50€ (bebidas não incluídas).

Para a noite mais aguardada do ano, o Holiday Inn Porto Gaia veste-se a rigor e propõe muita animação e um menu que inclui um welcome cocktail, buffet de entradas, Troucha de Garoupa com frutos do mar, Lombinhos de Porco Preto lardeado em Bacon e buffet de sobremesas. No show cooking, as propostas são Risoto de cogumelos e Risoto de citrinos e o preço por pessoa é de 139€ (com estacionamento incluído).

E como o primeiro dia do ano deve ser ao ritmo de cada um, o Holiday Inn Porto Gaia apresenta um brunch composto por uma variedade de saladas, tábuas de enchidos, mini wraps e mini hambúrgueres, creme de cenoura com cebolinho, bacalhau, entre outras opções. Para finalizar, algumas das opções são banoffee pie e cheesecake de coco. O preço por pessoa é de 48€ (bebidas incluídas e estacionamento gratuito).

O Hilton Porto Gaia também preparou uma festa especial para celebrar a chegada do Ano Novo, que começam às 19h30 com um cocktail como receção, estabelecendo o ambiente para uma noite de glamour e celebração. Às 20h30, segue-se o jantar de gala com um menu de sete momentos cuidadosamente preparados para uma requintada aventura de sabores. Ao longo da refeição haverá uma seleção de pratos que prometem uma viagem culinária sem igual enquanto aprecia música ao vivo. À meia-noite haverá um brinde a 2024, dando as boas-vindas ao Ano Novo com toda a pompa e circunstância. Após o brinde, à 1h00, tempo para a ceia que inclui uma Tábua de Queijos e Compotas, Tábua de Charcutaria, Prego do Lombo em Bolo do Caco, Mini Chapata Caprese, Mini Hambúrguer de Novilho e Wrap de Salmão Fumado.

A celebração continua com um DJ, garantindo que a festa se prolonga até às 04h00. O preço é de 250€ por pessoa.

Em Lisboa

As festividades no hotel NAU Palácio do Governador começam no dia 23 de dezembro com um jantar de Antevéspera de Natal (set menu) com Creme de Castanhas com Crutons de Bacon, Garoupa com puré de couve-flor, avelã torrada e pak-choi, e Costeletas de Cordeiro sobre grelos salteados com batata assada e os tradicionais doces de Natal. Preço: €49 por pessoa (suplemento de bebidas seleção do hotel acresce €14 por pessoa). Crianças dos 3 aos 12 anos têm 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

Na noite de 24 de dezembro será preparada uma ceia de Natal, em formato buffet, com saladas frescas, Creme de Abóbora assada e galanga, Bacalhau confitado com migas de couve portuguesa, Bochechas de porco estufadas em vinho tinto do porto, Batata assada e castanhas, arroz árabe, legumes da época e Gnocchi com ricota, espinafres e tomate seco. Para além dos doces tradicionais de Natal, existirá ainda um Show Cooking de Crepes e Waffles. O preço é de 55€ por pessoa (sem bebidas incluídas). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

No dia 25 de dezembro, o Restaurante Ânfora volta a reunir toda a família à volta da mesa com um almoço especial em regime de buffet para dar continuidade às celebrações natalícias e proporcionar uma experiência gastronómica única. Preço: €55 por pessoa (sem bebidas incluídas). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito

Para celebrar a noite de Réveillon, o NAU Palácio do Governador dispõe de um programa exclusivo para entrar em 2024 da melhor maneira possível. Pelas 20h inicia-se a noite de celebração com um cocktail de boas-vindas, servido no Occasus Bar, acompanhado por Springrolls de legumes, Flatbread de choco e coentros e Croquete de rabo de boi e mostarda.

A 15 minutos para as 21h começa o jantar no Restaurante Ânfora dividido por 6 momentos de requinte.  Com a chegada do novo ano será preparado um brinde com Flute de Champanhe com passas ou uvas, muita música e animação. No final da noite será ainda servido chocolate quente e pastel de nata. Este programa encontra-se disponível por: €190 por pessoa com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

Na manhã de 1 de janeiro, os hóspedes terão também direito a um brunch, entre as 12h30 e as 16h00, com uma grande variedade de frios, quentes, cereais, pastelaria fina, tábuas de frios, saladas e show cooking de ovos e crepes. Preço: €80 por pessoa com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 3 aos 12 anos: 50% de desconto. Crianças até aos 2 anos: gratuito.

Quem procura um programa chave na mão encontrará uma sugestão nesta opção que inclui alojamento, programa de Réveillon e brunch a partir de €395 por pessoa em quarto duplo.

No Algarve

Na noite de 24 de dezembro, o Hilton Vilamoura As Cascatas Golf & Spa irá preparar uma consoada de Natal onde a tradição e a excelência se encontram à mesa. Entre os grandes protagonistas desta noite estão a Tranche de Bacalhau Confitado com Grelos e o tradicional Peru de Natal, apesar de muitas outras opções. Para finalizar esta refeição, os doces tradicionais do Natal. Preço: €110 por pessoa. Crianças dos 6 aos 12 anos: €55. Crianças dos 0 aos 5 anos: gratuito.

No dia 25 de dezembro, o Hilton Vilamoura volta a reunir toda a família com um almoço especial em regime de buffet para dar continuidade às celebrações natalícias. Preço: €80 por pessoa. Crianças dos 6 aos 12 anos: €55. Crianças dos 0 aos 5 anos: gratuito.

No Salão Tejo a modernidade da cultura portuguesa senta-se à mesa para celebrar a última noite de ano e proporcionar uma experiência gastronómica repleta de momentos únicos. A tradição portuguesa fará sentir-se através da essência que levou Portugal aos descobrimentos, da emoção que se coloca no fado e da beleza que atrai cada visitante.

A noite mais glamourosa do ano iniciar-se-á no Hilton Vilamoura com um Welcome Cocktail a partir das 19h. Seguir-se-á o jantar com uma forte aposta na gastronomia tradicional portuguesa. Ao jantar, existirão momentos de atuação musical ao vivo e de dança, o entretenimento incidirá nas tradições e cultura portuguesas, com um toque de modernidade, que se fará sentir através de inspirações mais recentes, como o breaking e o beatbox. Com a chegada de 2024 será preparado um brinde ao novo ano iluminado por um espetáculo de fogo de artifício. A festa continua pela noite dentro com DJ e bar aberto até às 3h da manhã. No final da noite será ainda servido uma ceia.

Na manhã de 1 de janeiro, os hóspedes terão também direito a um brunch para toda a família, entre as 12h00 e as 15h30. O pacote de duas noites que inclui gala de passagem de ano e brunch terá preços a partir de 695€ por pessoa em quarto single e a partir de 1.150€ em quarto duplo.

Em Albufeira, o NAU São Rafael Atlântico, hotel de cinco estrelas para casais e famílias que querem viver a quadra natalícia com muita magia, aposta numa oferta diferenciada. As festividades têm início com um jantar de véspera de Natal, um buffet descontraído e para toda a família que oferece várias sugestões de frios, quentes, show cooking e vegetarianos. As sobremesas serão também estrelas da noite. Preço: €80 por pessoa. Crianças dos 4 aos 12 anos têm 50% de desconto.

A noite de 31 de dezembro também não foi esquecida pelo NAU São Rafael Atlântico e o programa de Réveillon terá como tema a “Caribbean Celebration”, com animação temática durante toda a noite. A noite mais especial do ano inicia-se com um cocktail de boas-vindas na receção do hotel às 19h. O jantar, com início às 19h45, apresenta um menu exclusivo. Existem ainda as opções de menu vegan e menu kids. Durante o jantar haverá música ambiente.

A 15 minutos para a meia-noite será preparado um brinde com espumante e passas no Bar Panorâmico do Hotel para o espetáculo de fogo de artifício. À 1h será servida a ceia porque a melhor noite do ano estender-se-á até às 2h com muita animação, música ao vivo e bar aberto. Preço a partir de €315 por pessoa para estadia de uma noite (Quatro Duplo Standard); €365 por pessoa para estadia de duas noites e €395 por pessoa para estadia de três noites.

A 31 de dezembro siga o coelho branco e entre em 2024 no País das Maravilhas do Cascade Wellness Resort. A noite mais mágica do ano será celebrada sob o tema “Wonderland”, com uma das opções de jantar, onde não faltará música, glamour e sabores surpreendentes.

Nas duas opções de jantar, ambos os programas começam com um cocktail de boas-vindas com música ao vivo às 19h. O menu no Restaurante Mundi, servido entre as 19h30 e a 01h00, realizar-se-á em formato buffet e incluirá show cooking, bebidas (selecionadas pelo hotel), música ao vivo e muita animação à mistura. Após o brinde de meia-noite, será servida uma ceia para todos os presentes. Preço: €190 por pessoa. Crianças dos 3 aos 12 anos: €85 (jantar na sala das crianças).

Já o menu no Restaurante Senses, que será servido entre as 19h30 e as 00h30, poderá ser entendido como uma opção mais tranquila. O jantar terá música ao vivo e um menu de degustação de nove momentos com harmonização de vinhos. À meia-noite também será preparado um brinde para dar as boas-vindas ao novo ano. Preço €260 por pessoa. Admissão permitida a maiores de 16 anos.

Por fim, no Monte Santo Resort a noite de passagem de ano começa às 19h com um Welcome Cocktail. A festa terá como tema o “New Year Night’s Dream”, revelando uma noite perfeita para reunir a família e amigos, num ambiente encantado e divertido, inspirado na comédia de Shakespeare “Sonho de Uma Noite de verão”.

A decoração mística do jantar, através de luzes e elementos naturais, caracterizará as celebrações como a noite mais glamourosa do Algarve. Para além do menu principal, ainda existe o menu vegan, ambos compostos por quatro pratos, também existe o menu de criança. Durante o jantar, os presentes terão música ambiente e após o jantar existirá um momento de brinde e fogo de artifício para celebrar a entrada no novo ano da melhor forma possível. Posteriormente segue-se a Ceia com um buffet de queijos e enchidos, sopa de caldo verde e camarão cozido. A festa continuará até às 02h00 com a participação de um DJ. Preço: €127 por pessoa com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 4 aos 12 anos: €63. Crianças dos 0 aos 3 anos: gratuito

O Ano Novo não poderia começar sem um brunch festivo, repleto de especialidades bem portuguesas, que decorrerá entre as 11h00 e as 15h00. Preço: €25 por adulto com bebidas incluídas (seleção do hotel). Crianças dos 3 aos 12 anos: €12,50. Crianças dos 0 aos 2 anos: gratuito.