Boutique hotel Cenoura-Brava reabre em Évora com foco na natureza
A poucos passos do ‘irmão’ mais velho Convento do Espinheiro Historic Hotel & Spa, em Évora, e com o foco na natureza, o boutique hotel Cenoura-Brava reabriu no passado mês de março, assumindo-se como uma proposta de luxo intimista e discreta.
Com apenas quatro suítes exclusivas e uma villa privativa, com duas suítes, sala de estar e cozinha equipada, o Cenoura-Brava está inserido numa quinta histórica restaurada com sensibilidade, respeitando a arquitetura original e integrando elementos contemporâneos de conforto e design.
Ideal para casais, famílias ou pequenos grupos que valorizam a tranquilidade e o contacto com a essência do Alentejo, cada alojamento oferece privacidade, vistas desafogadas para a paisagem alentejana e um ambiente pensado ao detalhe — desde os amenities premium ao minibar de cortesia, passando por uma piscina exterior e espaços verdes reservados apenas aos hóspedes.
Inaugurado na primavera de 2023, o Cenoura-Brava reabre agora escondido entre oliveiras centenárias e muros de pedra antiga, com as planícies alentejanas a perder de vista, com uma denominação que tem tanto de criativa, como inesperada.
Com nova energia e visão renovada, o Cenoura-Brava é um boutique hotel singular, situado nas imediações do icónico Convento do Espinheiro, Historic Hotel & Spa, integrando o mesmo grupo, onde, segundo Carlos Matuto, diretor comercial do grupo Convento do Espinheiro, “cada visita é pensada para que o hóspede se sinta especial. O nosso objetivo é que o hóspede leve consigo não só recordações, mas também uma sensação de bem-estar e exclusividade”.
Os serviços incluem pequeno-almoço personalizado, limpeza diária, Honesty Bar disponível 24h por dia e acesso às comodidades do Convento do Espinheiro.
Com uma estratégia focada na sustentabilidade, valorização do território e promoção de experiências diferenciadoras, o Cenoura-Brava afirma-se como um novo protagonista na oferta de turismo de charme em Portugal e um refúgio para quem procura serenidade e autenticidade.
Entre o charme rural e ao património local do espaço, surge também o restaurante onde o chef Duarte Batista, que também está à frente do Divinus, no Convento do Espinheiro, dará vida aos cozinhados reconfortantes com um toque de sofisticação, à semelhança da atmosfera deste boutique hotel. Com o mesmo nome da unidade que lhe dá nome, o restaurante irá abrir portas no verão de 2025.
