Alunos das Escolas do TP conquistam ‘ouro’ em concursos internacionais

Quatro alunos das Escolas de Hotelaria do Turismo de Portugal arrecadaram quatro medalhas de ouro em duas das competições internacionais de hotelaria e Turismo, que tiveram lugar na Lituânia e no Chipre. Mas houve mais galardoados…
Na 36.ª edição da Conferência Anual da Associação Europeia das Escolas de Hotelaria e Turismo, que decorreu entre 6 e 11 de novembro, em Vilnius, na Lituânia, os alunos portugueses conquistaram quatro medalhas: Ouro na categoria Hotel Management (José Marinho – EHT de Lisboa) e Culinary Arts (Leonor Bessa – EHT do Porto). Prata na categoria Wine Service (João Monteiro – EHT de Coimbra) e bronze na categoria Pastry (Luísa Silva – EHT de Coimbra). Organizada pela VESK, a competição contou com a participação de mais de 850 participantes, de 25 países, entre os quais 391 alunos de escolas de hotelaria e turismo.
Também em Famagusta, no Chipre, decorreu a 30ª edição da EURHODIP (International Association for Supporting Education and Training in Hospitality and Tourism) Conference, entre 1 e 5 de novembro, contando com a participação de alunos e formadores das EHT de Lisboa, Oeste e Portalegre, tendo conquistado medalhas de ouro nas categorias Culinary Arts (Manuel Godinho – EHT de Lisboa) e Marketing Management (Ivânia Oliveira) e medalhas de prata nas categorias Tourism Management (Inês Silva – EHT de Lisboa) e Food and Beverage Management (Miguel Timóteo – EHT de Portalegre). Esta prova é uma referência global na partilha de conhecimentos e formas de trabalhar, aprendizagem e troca de experiências.
Para Carlos Abade, presidente do Turismo de Portugal, “estas distinções a nível europeu são um enorme orgulho para as Escolas do Turismo do Portugal. Os nossos alunos são o rosto do setor do turismo e, como profissionais e empreendedores de excelência, essenciais para que possamos continuar a garantir que Portugal é, não só o melhor destino turístico do mundo, como lidera o turismo do futuro”.
2023 tem sido um ano de conquistas para a Rede de Escolas do Turismo de Portugal, que tem a registar outras vitórias em competições, por parte de antigos alunos. Pedro Duarte, antigo aluno da EHT do Porto, venceu o mais prestigiado concurso de bar em Portugal, tornando-se assim “Bartender do Ano”.
Ainda a 10 de outubro, Nelson Freitas, antigo aluno das Escolas de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo e de Coimbra, foi eleito o “Melhor Jovem Chef de Cozinha do Mundo”, tendo vencido o Concurso S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, que reconhece os melhores chefes de cozinha com menos de 30 anos.
Já em junho de 2023, a Rede de Escolas do Turismo de Portugal foi a vencedora da categoria Entidade Formadora, na 7ª Edição dos Prémios da AHRESP, cujo objetivo é distinguir as melhores empresas e instituições no setor do Turismo.