AHRESP: Jornada Regional do Norte juntou mais de 200 pessoas
A Associação da Hotelaria, Restaurantes e Similares de Portugal (AHRESP) reuniu no passado dia 18 de maio, cerca de 200 pessoas, entre representantes de entidades oficiais, especialistas, empresários e profissionais, na Jornada Regional do Norte, sob o mote “Desafios e soluções para o seu negócio”.
Depois da Jornada Regional do Centro, que se realizou no passado mês de abril, chegou a vez da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto receber esta sessão de trabalhos, que lançou o mote para uma reflexão sobre os desafios que os empresários enfrentam na abertura, funcionamento e gestão das suas atividades.
A sessão de abertura contou com as intervenções de Paulo Vaz, na qualidade de anfitrião enquanto presidente da Escola de Turismo e Hotelaria do Porto, Carlos Moura, presidente da AHRESP, Luís Pedro Martins, presidente da Entidade Regional de Turismo Porto e Norte, e Catarina Santos Cunha, vereadora do Turismo da Câmara Municipal do Porto.
“É muito importante ter empresários na escola e, para mim, é mesmo um motivo de regozijo saber que vieram partilhar conhecimento, aprender e transmitir o seu entusiasmo aos alunos”, afirmou Paulo Vaz, o diretor do estabelecimento que foi parceiro da AHRESP na organização desta Jornada Regional do Norte.
Enquanto Carlos Moura destacou a necessidade de se estabelecerem sinergias entre as entidades formadoras, como as escolas, as universidades e os politécnicos e o mundo empresarial: “Estamos aqui porque o turismo tem uma importância crucial para o país. As suas atividades são as que sofrem mais impacto quando há, por exemplo, uma pandemia ou uma guerra, e os que sofrem as consequências mais imediatas, mas também são as que se regeneram mais rapidamente. Somos 322 mil trabalhadores e mais 110 mil empresas, ou seja, uma massa fantástica de força de trabalho para o país”.
Luís Pedro Martins fez questão de lembrar o papel fundamental que as escolas de hotelaria e turismo podem desempenhar no necessário aumento de trabalhadores, sublinhando “um défice de cerca de 50 mil trabalhadores e, se há momento em que é necessário que os nossos alunos se mantenham e que resistam, é este. A formação não termina aqui, quando culminam os estudos, ela deve continuar ao longo da vida”.
Presentes na Jornada Regional do Norte, também estiveram Pedro Mesquita Sousa, vice-presidente da AHRESP e presidente da delegação do Porto, Jorge Loureiro, vice-presidente da AHRESP e presidente da delegação de Viseu, Rui Mota, presidente da mesa da Assembleia Geral da AHRESP, e Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP.
As jornadas regionais da AHRESP seguem agora para Lisboa, mais concretamente Almada, no Fórum Romeu Correia, onde a 28 de junho decorrerá novo evento.
