ADHP vai lançar segundo Curso de Especialização em Direção Hoteleira em novembro, anuncia Fernando Garrido

Com o Curso de Especialização em Direção Hoteleira a encerrar inscrições dentro de poucos dias devido à elevada adesão, a ADHP está a preparar já o lançamento de outra edição, para novembro. A notícia foi avançada em entrevista ao Turisver por Fernando Garrido, presidente da Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal, que falou também de outras ações de formação a realizar.

A ADHP tem vindo a preocupar-se muito com a formação. O que é que têm feito nos últimos tempos e o que é que estão a perspetivar para o futuro mais próximo?

Desde que assumimos a direção há nove anos, com o Raúl Ribeiro Ferreira como presidente, a formação sempre foi uma das bases em que assentaram os nossos mandatos. Temos uma grande preocupação não apenas em garantir que formamos nós, enquanto Associação, profissionais para o nosso meio mas também em contribuir para essa formação nas Escolas, ou seja, preocupamo-nos em estar muito próximos das Escolas, das Universidades, dos Institutos Politécnicos no sentido de lhes dar os imputs necessários, transmitindo o que está realmente a ser necessário no mercado.

Neste momento, e com a falta de recursos humanos que existe, mais premente se tornam ainda esses imputs e essa proximidade.

Ao nível da Associação estivemos, desde a pandemia, a fazer os nossos cursos de Especialização em Direção Hoteleira, que são um sucesso, e mantivemos a formação online porque percebemos que há uma grande aceitação do mercado, nomeadamente por parte dos profissionais, fora de Portugal. Nos cursos anteriores tivemos muita gente dos mais diversos países, desde o Brasil a Angola, Cabo Verde, Moçambique, entre outros, e para nós também é importante formar pessoas de outros países.

ADHP forma cada vez mais profissionais de países de língua portuguesa

Isso é feito através de algum protocolo com associações congéneres desses países ou são as pessoas que se inscrevem diretamente?

São as pessoas que o fazem diretamente embora tenhamos alguns contactos, nomeadamente com Moçambique e com Cabo Verde. Estamos agora a estreitar o relacionamento com o Brasil, em particular, com uma associação congénere e, ao mesmo tempo, não sendo língua portuguesa, já fizemos um protocolo que em breve iremos anunciar, com a Associação de Diretores de Espanha e estamos também a fazer contactos com outras associações no sentido de criarmos alguma proximidade com os países geograficamente mais próximos, nomeadamente França e Itália.

Fale-me um pouco sobre o curso.

Ao nível do Curso de Especialização em Direção Hoteleira, em particular, pretendemos não só formar os diretores de hotéis e fazê-los evoluir na sua carreira como também é nosso objetivo criar pequenos módulos isolados para que possamos contribuir para o desenvolvimento das carreiras dos diretores de hotel, sejam eles departamentais ou diretores-gerais.

Trata-se de um curso bastante completo, com 332 horas, sendo quase um curso superior compactado em que passamos uma boa parte da informação que é dada nesses cursos. Estas formações são ministradas por profissionais do meio, que estão no terreno, sejam eles de hotelaria ou de outras áreas de negócios que sejam interessantes serem ouvidos como boas práticas, nomeadamente no que se refere a questões de sustentabilidade, de legislação laboral, ou seja, vamos buscar os profissionais que mais se adequam a cada área. No caso da legislação laboral, por exemplo, fomos buscar uma pessoa de outra área que não a hotelaria mas que nos pode transmitir muito claramente como gerir essa área.

O curso é muito vocacionado para os profissionais mas também pessoas de outras áreas de negócio mas que queiram aprender como gerir um hotel ou uma unidade de alojamento, ou outro tipo de negócio e nas formações anteriores tivemos pessoas que pretendiam abrir o seu próprio negócio e vinham aprender como o gerir.

Uma das vertentes importantes deste curso é o facto de ser reconhecido para efeitos do número de horas obrigatório de formação, o que é muito importante para as empresas.

Este ano, para além deste curso, estamos a planear fazer pequenos módulos de formação mais específica para os diretores de hotel mas também para os ajudar a darem formações dentro das unidades aos seus colaboradores e, de alguma forma, facilitar a procura de entidades formadoras certificadas, que é o caso da Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal.

Como é que estão a correr as inscrições para o Curso de Especialização em Direção Hoteleira?

Apesar de o curso se iniciar apenas a 11 de outubro, tencionamos encerrar as inscrições muito em breve, talvez dentro de um ou dois dias, uma vez que nos restam apenas duas vagas. Por isso, estamos já a projetar um segundo curso que será lançado no dia 8 de novembro. O primeiro curso vai ser fechado com 20 formandos e o segundo que vamos lançar estará sujeito a um número mínimo de inscrições.

Um dos pontos altos deste curso, para além dos formadores, reside em termos grupos de formandos multidisciplinares, pelo que a troca de conhecimentos entre eles é extremamente enriquecedora: estamos a falar desde assistentes e direção a chefias departamentais e mesmo diretores-gerais.

A direção da ADHP tinha-se proposto criar uma dinâmica em termos do trabalho a fazer e neste momento nota-se que já têm uma “carro em aceleração” e um dos objetivos, que era o de captarem mais colegas para a Associação, está a ser atingido.

Temos conseguido desenvolver um trabalho interessante, estamos a comunicar mais e, essencialmente estamos a transmitir mais aquilo que estamos a fazer. Achamos que somos verdadeiramente importantes para os profissionais do meio, no caso para os diretores departamentais, e achamos que podemos contribuir para o enriquecimento da profissão e acho que é isso que os novos associados vêm na Associação.