Abertura na primavera: Quinta do Paral – The Wine Hotel na Leading Hotels of the World
Localizado na Vidigueira, o novo projeto da Quinta do Paral marca a sua entrada no setor do turismo e hospitalidade. Com abertura prevista para a próxima primavera, o Wine Hotel já tem a chancela da Leading Hotels of the World.
Após consolidação dos seus vinhos no mercado, a marca Quinta do Paral aposta, em 2023, na exploração de uma nova área de negócio, dedicada ao setor do turismo e hospitalidade. O novo projeto da marca, o empreendimento hoteleiro Quinta do Paral – The Wine Hotel, tem abertura prevista na primavera deste ano, e conta já com a chancela da The Leading Hotels of the World, que reúne uma coleção exclusiva dos mais distintos hotéis de luxo no mundo, num portfólio de mais de 400 hotéis independentes em mais de 80 países
“É para nós um orgulho e uma responsabilidade receber este voto de confiança prévio à abertura”, asseguram os promotores.
Resultado de um investimento estimado de 6,5 milhões de euros, o Wine Hotel, segundo foi anunciado em finais de 2021, vai contar co um total de 23 quartos, entre os quais estarão dois apartamentos, restaurante de cozinha alentejana, horta, pomar, jardins e espaço para eventos.
Para melhor servir os seus futuros hóspedes, a Quinta do Paral está a apostar aposta nos recursos humanos locais que, assume, serão fator chave no sucesso deste projeto. “Faremos um forte investimento na formação dos nossos colaboradores, mas a autenticidade, o saber e o estar alentejano não o podemos ensinar, são uma atitude e uma filosofia de vida”. O processo de seleção de colaboradores para a unidade está em curso, e conta com diversas vagas em aberto para praticamente todas as áreas de produção, desde alojamentos (receção, portaria, serviço de quartos), restauração (cozinha, copa, serviço de restaurante e bar), manutenção, jardinagem, economato, marketing e vendas.
Os interessados em integrar o projeto poderão ainda encaminhar o Cv para o endereço: geral@quintadoparal.com .
