Abertas candidaturas para a 5.ª edição do From Start-to-Table
O From Start-to-Table, programa de aceleração da Startup Lisboa para startups ligadas ao ecossistema da restauração, tem candidaturas abertas até ao próximo dia 25 de setembro, para mais uma edição.
Segundo informa a Startup Lisboa, este ano um dos objetivos é alargar o âmbito do programa e desenvolver a comunidade de foodtech ao longo do ano, através do lançamento de um programa de softlanding que apoie as startups a estabelecerem-se em Portugal após a conclusão do programa e ainda o desenvolvimento de um conjunto de eventos e iniciativas que irão ocorrer após o programa.
As candidaturas estão abertas até ao dia 25 de setembro e os vencedores de cada categoria ganham 10 mil euros. Podem candidatar-se pessoas ou startups (constituídas há menos de cinco anos), portuguesas ou estrangeiras, que tenham um projeto de tecnologia para a restauração ou novos produtos desde que tragam inovação ao setor – alinhados com objetivos de sustentabilidade ambiental, social e económica.
Numa primeira fase, os projetos pré-selecionados serão apresentados a um júri que escolherá até 20 equipas para integrarem o programa. Ao longo de oito semanas, as finalistas vão trabalhar na prototipagem e validação do seu produto e terão acesso a um amplo painel de especialistas, mentores e investidores do setor e representantes do ecossistema da restauração em Portugal, que são fundamentais para a concretização do programa, entre os quais se conta a AHRESP. Contam também com o apoio institucional do Turismo de Portugal.
Ao longo das quatro últimas edições, o programa contou já com mais de 400 candidaturas, de mais de 30 países, e foi responsável pela aceleração de mais de 90 projetos e negócios.


